Ubuntu ofrece varios repositorios online del cual descargarte los paquetes. Durante la instalación de Ubuntu, es el propio instalador el que te fija cual será tu repositorio en función de tu ubicación.
Muchas veces el repositorio es el adecuado, pero, puede que no sea el mas veloz.
Mediante la herramienta gráfica de Synaptic, podemos asegurarnos de ello. Lo vamos a hacer de manera gráfica, supongo que por terminal tambien es posible, pero de momento lo desconozco.
# Abrimos el Synaptic
Sistema>Administración>Gestor de Paquetes Synaptic
# Accedemos a la ventana de repositorios
Configuración>Repositorios>Descargar desde
#Al pinchar en “Descargar desde” pinchamos en “Otro”
Otro>Seleccionar el mejor servidor
Tras lo cual Synaptic hara un chequeo de latencia respecto a los servidores de repositorios sugiriendote el más veloz de acuerdo con tu conexión en ese instante.
En mi caso, tengo establecido softlibre.unizar.es como servidor de repositorios
Fuente: Tombuntu